10月11日、MBCのバラエティ番組『ゆっくり休めば幸い』（演出：キム・ミョンジン、シン・ヒョンビン、イ・ジュンボム、キム・ギホ / 作家：クォン・ジョンヒ / 以下『ゆっくり休めば』）側は「イタリア出身で15年連続ミシュランスターシェフのファブリツィオ・フェラーリ（以下『パブリ』）が『ゆっくり休めば』に出演する」とし、「0.5星級無人島に挑戦するイ・デホの支援軍として登場する予定」と明らかにし、視聴者の期待を一層高めた。
パブリはイタリアで15年連続でミシュランスターを獲得したレストランのオーナーシェフである。2018年に韓国の料理コンテスト番組に参加し名前を知られた彼は、特別な韓国料理への愛情から2019年より韓国に定住している。その後、様々な番組に出演し、大学で講義活動を行うなど幅広い分野で活躍中である。最近ではNetflixのバラエティ『黒白料理人』に出演し話題となった。
パブリは『ゆっくり休めば』で初めて0.5星級無人島を訪れるイタリア現地人シェフであり、ミシュランスターシェフとして注目を集める。主に芸術作品のような料理を披露する彼が無人島ではどんな料理を見せるのか期待が高まる。特に劣悪な環境でも最高の料理を作り出さなければならない0.5星級無人島の環境にうまく適応できるかどうかが気になるところだ。
何よりもパブリはイタリアでから海鮮料理を主力として披露してきた海鮮専門料理人である。これにより、自然で新鮮な海鮮を使った料理を展開できる『ゆっくり休めば』とのシナジーがさらに期待される。最近、希少種の『白海参』まで捕獲され、さらに多様な食材が期待される0.5星級無人島で今回はどんな海鮮が彼を迎えてくれるのか好奇心が増幅される。
果たしてパブリは5星級の饗宴を作り出し、イ・デホに大きな力を与えることができるのか。新しいシェフ、パブリの出演で注目を集めるMBC『ゆっくり休めば幸い』は毎週月曜日の夜9時に放送される。
リュ・イェジ テンアジア記者 ryuperstar@tenasia.co.kr